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INGREDIENTES

PARA ACOMPAÑAR

RECETA

¡Bon appétit!

INSTRUCCIONES

CONOCÉ LOS

CORTES

— Y SUS —
PREPARACIONES

N°7

SOLOMILLO

El Solomillo es un corte de carne húmeda, rosada y con poca grasa. Es el corte más tierno del cerdo. Este corte posee la aprobación de la Fundación Caridológica Argentina para ser incluido en dietas cardio-saludables. Se lo suele cocinar a la parrilla o salteado a la plancha. Es de cocción rápida.